London Pride in bottle

ALC. 4.7% UK brewed by Fuller's
website: http://www.fullers.co.uk/rte.asp?id=47

私の最愛のロンドンプライドです。先日ダンナ様が田園調布のNational Den-enに行った時に買ってきてくれました。

口に運ぶとフルーティな香りが立ち上がり、とてもフルーティでありながらもモルトの深い味わいとホップの苦味とのバランスがとても良く取れていて、焦げる直前に火からおろしたカラメルの味がほんのりします。これが私の最愛のロンドンプライドです。今日は最後までとても美味しく頂きました。

こちらもクリックお願いします。

others - hot wine

レッドデサイアーの後にホットワインを頂きました。とても暖まります。アルコールもちょうど良く抜けているので、とても飲みやすいです。優しく体を暖める様に立ち上がる湯気を写したかったのですが、うまく写りませんでした。

イギリスで自分で作っていた時はボトル１本を鍋に入れて色々なスパイスを加えていましたが、こちらのものは１杯ずつ作っているそうです。とてもお上品なホットワインでした。ちなみにイギリスではmulled wine、ドイツではGlühwein（グリューヴァイン）と言います。イギリスではそれぞれの家庭で造り方が違うので、各家庭で色々なホットワインを頂いていました。

こちらもクリックお願いします。→

Red Desire

自由が丘の行きつけのお店にしばらくよなよながはいっていたのですが、リアルエールが戻っていたので再トライしました。レッドデザイアーという名前がついていた事を発見です。

以前に頂いた"樽開け直後の圧力で上がった"リアルエールと同じ様なお味です。樽を開けてガスを全て抜いた直後のせいかも知れません。炭酸味も抜けていて柔らかい口当たりになっていました。お薦めです。

こちらもクリックお願いします。

Old Winter Ale in bottle

ALC. 5.5% U.K. brewed by Fuller's

website: http://www.fullers.co.uk/rte.asp?id=175

以前に頂いたジャックフロストからするとホップの苦味がしっかり利いていて、イギリスのビターそのものです。よなよなリアルエールとよなよなビターエールとの中間のお味です。ほのかなフルーティさは感じるものの臭みはなく、モルトの甘味を感じながらもホップの苦味がしっかりしていて、でも喉越しに苦味を感じないという、比較的鮮度の高いビールのお味でした。イギリスのビールが好きな私にはアルコール度数が高いので、アルコールを強く感じます。ここ数日疲れているので、ビールがさらに苦く感じましたが、美味しく頂きました。

本日の体調：最近寝不足でありながらも忙しく、強度の肩こりを解消する為に日が落ちると同時にビールを頂いて肩こりを緩和。今日はビールが効いて来ました。

こちらもクリックお願いします。→

others - カルバドスのトニック割り

今日はビールではありません。自由が丘のいつもお邪魔するお店のカレーが頂きたくて、まずはよなよなを１杯頂き、カレーを注文し、それにあうアルコールをお任せでお願いしました。出てきたのがこちら。

イギリスのサイダーの様だとのこと。トニックと、レモンの代わりにライムが入って、しっかりした風味とお味になりました。カレーを頂いて、その訳が分かりました。カレーにはピッタリです。カレーに負けません。

Jack Frost in bottle

ALC. 4.5% U.K. brewed by Fuller's

website: http://www.fullers.co.uk/rte.asp?id=109

一口目で感動しました。この手の味がボトル詰めされてFar Eastにまで送られても美味しいなんて。微量のブラックベリーが入っているとの事で喉に落とす際にフルーティさが広がります。モルトの甘味がしっかり出ていて、ホップの苦味が強過ぎずバランスよく、苦いビールが苦手な私には最適のビールです。

私は一晩このビールで通す事は可能ですが、モルト味のビールがあまり得意でない方は食前酒としてお薦めします。最近限定で日本に入ってきたばかりとの事ですので試されたい方はお急ぎ下さい。
ちなみにこのビールは推理小説作家R. D. ウィングフィールド氏のフロストシリーズに出てくる主人公のJack Frostと何か関係があるのでしょうか・・・。

こちらもクリックお願いします。→