2009年6月7日日曜日

よなよなビターエール

ALC. 5.0% ヤッホーブルーイング Japan
イギリスから帰国後の1杯目を頂きに、自由が丘の行きつけのお店に行ったらよなよなのビターがありました。ビターは普通その名の通りほろ苦いという印象が強いのですが、よなよなよりとてもマイルドでとてもフルーティな味でした。よなよなが苦手な人もぜひ試してみて下さい。樽の最後だったせいかほんの少しダイアセチル臭さ(エール特有のバターの様な臭い)は際立つものの、ビールの風味を損ない過ぎる程ではありませんでした。気持ちモルト香がするかもしれません。イギリスで3%台のビールばかり頂いていたので、凄くアルコールを感じますが、日本のビールからするととてもマイルドです。後味はほんのり苦いものの殆ど気になりません。

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