Jever

ALC. 5.0% Germany brewed by Friesisches Brauhaus zu Jever GmbH & Co KG
website: http://www.jever.de/index_jever_website.jsp

今日はまた新宿のお店FRIGOへ。まずは前回頂く事の出来なかったJeverの生ビールを頂きました。私はどちらかというとドイツのピルスナーの方がチェコ（ボエミア）のピルスナーよりも好きなのですが、今日はそれを確認したような日でした。もともとラガーよりもエールが好きな私ではありますが、チェコのピルスナーの代名詞であるピルスナー・ウルクェルは、苦味と共にバターの様なダイアセチル臭が前面に出ている気がするせいか、ラガーとしてはあまりたくさんは頂けません。ところが東京で頂けるドイツの代表的なピルスナー、Jeverはライトボディなせいか、アルコール度数はピルスナー・ウルクェルと対して変わらないのにもかかわらず、とても飲み易く、どんなお料理の邪魔をしません。だまされたと思ってぜひ一杯目に一度お試し下さい。

こちらもクリックお願いします。→