
もう一つのスコティッシュエールは5%以上だったので、同じブースにあるSussex XX Mild Ale 3.0%にしてみました。3.0%のビールなんて東京ではランビック並ですね。お色からして、ポーターやギネスの様に香ばしさがあるのではと思いましたが、苦味と香ばしさとモルトの甘みのバランスの取れている素敵な優しいビールでした。
2008年春より日々口にするビールやビールにまつわる話題をのんびり紹介させて頂いていましたが、2011年2月にダンナ様のロンドン転勤が決まり、ロンドン生活を楽しみつつ、イギリスのビール、エールとイギリス人たちの間にあるものを探求する今日この頃です。 また、この日本語タイトルは、カプカプと2杯も3杯もビールのグラスを空ける私に驚いていた親愛なる大の仲良しの飲み友達から命名されました。
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