イギリスの主食？

   日本人にはお米が主食という考え方がある為に、時折イギリス人の主食が何であるかという論争を耳にします。食の文化の観点からは、林望さんの「イギリスはおいしい」にもある様に、ジャガイモであるというご意見が多く、私もそれには同感です。

   ふと、歴史上の日本におけるお米の役割という観点から考えてみると、イギリスのそれは「エール」だったのではと思いました。
   詳細はまた後日にでも。

ブログランキングに参加しています。左上のビールボタンのクリックもよろしくお願いします。ランキングのページに移動します。