小麦のビール 銀河高原ビール in can

ALC. 5.0% Japan brewed by 東日本沢内総合株式会社

website: http://www.komugi-beer.com/concept/index.html

以前に頂いた事があったと思ったのですが、ここで紹介しておりませんでしたので改めて。小麦を55%使ったヴァイツェンの製法を元にしたビールだそうで、ビール特有の苦味が前面に出ないので飲みやすいビールだと思います。泡持ち泡立ちが良いので注いだ直後だと香りがあまり立ちませんが、しばらくするとヴァイツェンの特徴であるフルーティな香りがグラスの中に広がって、それがさらに飲みやすさを助長していると思います。最近小麦ビールを体が求めているようなので美味しく頂きました。