Adnams. Lighthouse @ the Wellington

    コートールド美術館にくる時は早い時間が多いので、美術館周辺でのビール調査をしていなかった事に気づき、今日は既に3時を回っていたので、コートールド美術館を出て左手に見えるウェリントンというパブへ早速調査へ。

入口にはニコルソンズのたて看板があり、ニコルソンズ系列のパブである事が分かりますが、オーナー会社が一緒でもそのパブによってビールの品揃えは違います。入って見ると私のマイビール、ロンドンプライドを始め、ドゥームバー、トゥリビュートなど、私好みのビールが並んでいます。それら4%前後のビールよりも更にアルコール度数の低い3.5%前後のビールが3種類あり、そのうちのライトハウスにしてみました。

    大通りが見える窓際のカウンターへ、グラス一杯に注がれたビールを自分の靴の上にこぼさない様に運びつつ、相変わらず飛び乗らないと座れなさ

グラスに泡のシマシマが
出来るのはビールが
美味しい証拠？！

そうな背の高い椅子に陣取り、ビールが落ち着くまでぼんやりと待っていると、バーカウンターの方から聞き慣れたスコットランドアクセントの声が。振り返ると普段行っているオールドスピタルフィールドのアンティークマーケットで出店している銀製品のディーラーが、ここからすぐ近くのコベントガーデンでも出店していて、仕事終わりなのかビールをオーダーしていました。一人だったら声をかけようと思ったのですが、お連れの方に気を遣っている様だったので、静観する事に。ところがそのスコットランド人はゴールド色のビールを頼んでいるのです。スコットランドには美味しいスコティッシュエールというモルトの効いた素敵なビールがあり、なかなかロンドンでは見かけませんが、スコットランド人がホッピーなビール手にするイメージがなかったので、かなりショックです。

   と、勝手なイメージに打ちのめされている内に私のビールは落ち着き始め、自分の心も鎮めて頂く事に。アルコール度数が低い割にはモルト・ホップ共にお味はしっかりしていてサラサラと頂く感じではないので、アルコール度数の低いビールに物足りなさを感じる人にもお勧めです。

    また、ニコルソンズのパブは食事のメニューがだいたいどこも同じです。お味の方はパブフードなので多くは望めませんが、一度は試して下さい。ジャガイモは日本のジャガイモより美味しいです。メニューの写真を撮りましたので、ぜひクリックして大きいサイズで見てみて下さい。これがイギリス料理と言っても過言ではありません。

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 the Wellington
351 Strand,
London, WC2R 0HS
http://www.nicholsonspubs.co.uk/thewellingtonstrandlondon/

Adnams. Lighthouse 3.4%
http://adnams.co.uk/beer/cask-beer/adnams-lighthouse-now-available-in-cask

オールドスピタルフィールド - Old Sptialfield
コートールド美術館 - Courtauld Gallery
コベントガーデン - Covent Garden
ドゥームバー - Doom Bar
トゥリビュート - Tribute
ニコルソンズ - Nicholson's
ライトハウス - Adnams. Lighthouse
ロンドンプライド - London Pride

   

Seafares Ale @ The Viaduct Tavern

     ここ2週間ほど雨続きで気分は全く晴れませんが、今日はお昼過ぎに私の親愛なる大の仲良しの飲み友達からメールが届き、雨だからと言ってしんなりしている場合ではないと気を取り直し、傘を片手にセントポール大聖堂へ。到着したのは2:45pmごろでしたが、受付で「今日は3時半で閉まるわよ」と、普段であればあと1時間半以上はあるはずだったのですが仕方がないので早々に用を済ませて、以前バスで通りかかった時に見かけたフラーズのパブへ。
     店内が暗くて外からは良く見えないまま入り口を入ってみると既に4時近いというのに店内はガラガラ。こちらは夕方4時にもなるとどこのパブもそれなりに人が集まってくるので、足を踏み入れたものの、急にビールのお味に不安を覚えました。軽く店員と話をして「今日は気に入ったビールがないわ」と言ってそこで引き返す事も出来るのですが、セントポール大聖堂での作業の続きをするには最適の環境だったので、調査を進める事に。

       更には回りを見渡してみると店内には3人しかおらず、ラガーが一名、ギネスが一名、紅茶が一名と、私の好きなビター･エール系のビールは今日既に開いているのだろうかと更に不安になりながら、最近のマイビール、シーフェラーズを注文してみました。更にはあまりにも泡切れが早いので、不安は最頂点に達したものの、その不安の高まりも手伝ってか、いやな香りもなく温度も適温で、思いの他美味しく頂くことが出来ました。
     この地域はその昔、債務不履行に陥った人たちを収監する為の牢屋だったそうで、地下のセラーには未だにその当時の檻の一部が残されているとか。一度見てみたいものです。
      しばらくするとキチンとネクタイを締めた年配の紳士がやって来て白ワインを注文し、私の隣のテーブルに座ってノートを取り出し何やらペンを走らせ、ほぼ同時に入ってきたこちらも身なりの整ったご婦人がソファの席で紅茶を楽しみつつ、携帯電話を眺める訳でもなく数少ない店内の客に目を走らせ、人々のそれぞれの午後を傍観していました。

      4時半も過ぎるとさすがにサラリーマン風の人々がちらりほらりと集まる様になり、カウンターの周りの人だかりが少しずつ増え、一番最初に到着してしまったのであろう仕事帰りの若いお嬢さんが、これからやって来る友人達の為にギネス、ステラ、ハニーデューとジンジャーエールを注文し、大きなテーブルにその4杯分のグラスを並べ飲み物に手をつけることなく、そわそわしながら友人達の到着を待ち、年配の紳士は2杯目の白ワインを空け早々に出て行き、私も5時の列車に間に合う様に支度をし、もう一人のご婦人の前を前を通る時に彼女の視線を感じたので「have a good evening」と軽く挨拶を交わし、彼女の笑みに応えながら店を出ました。

      傘を手に出かけたのですが、雨に当たることもなく空は明るくなり、しまいには雲の切れ間から太陽の日差しが差し込んできました。久しぶりの太陽の日差しにありがたみを感じると共に、いつも後押しして下さる私の親愛なる大の仲良しの飲み友達に感謝です。ありがとうございました。

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The Viaduct Tavern
126 Newgate Street,
London, EC1A 7AA
http://www.fullers.co.uk/rte.asp?id=4&itemid=316&task=View

Seafarers Ale 3.6%
http://www.fullers.co.uk/rte.asp?id=140

ギネス - Guinness
シーフェラーズ - Seafarers Ale
ステラ - Stella Artois
セントポール大聖堂 - St. Paul's Cathedral
ハニーデュー - Organic Honey Dew
フラーズ - Fuller, Smith & Turner P.L.C.
  

Spring Sprinter @ The White Horse

    今日は以前から休日の午後に調査したいと思っていたパーソンズグリーン駅近くのホワイトホースへ。ここにはたくさんのドラフトビールがあって、所狭しとビールのポンプが並んでいます。先ずは一通り眺めてみようとアルコール度数を確認しながら眺めていたら、春の訪れを告げる季節限定フラーズのスプリングスプリンターを発見！一杯目は3%台のアルコール度数の低いビールをと思っていたのですが、今日はホッピーなビールの日だそうで、私の求めるモルティーなビールはなく、4%のスプリングスプリンターに。

     これもモルティーとは言えないビールですが、マスカットの様な風味・後味がするので、ホップの苦味をほとんど感じません。状態も良いようで、臭みもありません。口当たりが優しいので、4%もの強さを感じず、サバサバと口に運んでしまいますが、前回頂いた時の様に足がふらついてもいけないので、ゆっくり頂きました。アフタヌーンティならぬアフタヌーンビールには最適です。
    店内はとても広くあちこちにソファやテーブルが置いてあり、店内奥は食事のスペースになっています。今日はホップビールの日だった事もあり、広い店内がバギーに子供を乗せた家族連れや若者で溢れかえっていました。冬物のコートを着込まなくてはいけなかった今日の様な天気でなければとても心地良さそうな広いスペースが室外にもあります。店内の様子はサイトよりご覧下さい。

    スプリンスプリンターをお替りしてしまったので、他のビールに関しての調査は出来ませんでしたが、白ビールやランビックなどのフルーツビール、もちろんラガーやボトルもバラエティ豊富に揃っています。自宅からはちょっと距離がありますが、また訪れてみたいと思います。

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The White Horse
1-3 Parson's Green
London | SW6 4UL England
http://www.whitehorsesw6.com/
 
Spring Sprinter 4.0%
http://www.fullers.co.uk/rte.asp?id=387

スプリングスプリンター - Spring Sprinter
パーソンズグリーン - Parsons Green
  

Seafarers Ale @ Old Bank of England*

この写真はパブの西側から撮ったものなので
セントポール大聖堂はこの方向にあります。

    セントポール大聖堂を出てフリートストリートに向かって歩きながら、どの駅から地下鉄に乗って帰宅しようか考えつつ通りを眺めていたら、10年くらい前に入ったオールド・バンク・オブ・イングランドというパブが目の前に見えて来ました。既に午後4時半過ぎようという時間でしたが、ダンナ様はまた残業で早くは帰らないだろうし、最近ビールの話題をここに提供していないし、ランチをせずにジョンソン博士の家とセントポール大聖堂を回り、そろそろエネルギー補給したいと思っていた所だったので調査してみる事に。言い訳ではありませんが、カフェインを全く受け付けない体を持つ私はディカフェのコーヒーや紅茶を頂くことが出来ず、最近ではコーヒーの香りすらも気持ち悪くなってしまうので、カフェでランチをする事もままならない為に、パブにたどり着く事が多々あります。


    名前にバンク・オブ・イングランドとあるので、イングランド銀行が以前にここにあったのかしらと思いたくなりますが、そうではない様で（イングランド銀行は1694年に創設されて以来、バンク駅周辺のシティ中心に所在しています。）名前の由来に関しては宿題とさせて頂きますが、店内の造りからすると以前銀行であった事が分かります。ここに限らずイギリスのあちこちで元銀行だった建物がレストランになったりパブになったりしていますが、ビクトリア調の高い天井が大好きな私にとっては、そのインテリアもビールの味を左右しかねません。（笑）
    ここはロンドンにあるフラーズというビール醸造所が所有又は提携しているパブなので、フラーズのビールが所狭しと並んでいます。奥から、ロンドンポーター、ESB、ディスカバリー、シーフェラーズ、チズウィック、ロンドンプライド、少し離れてハニーデュー。フラーズファンとしては何ともすばらしい眺めです。


    基本的な私のマイビールはロンドンプライド4.1％なのですが、それよりもアルコール度数が低い上に、日持ちも良く、いつもある訳ではないシーフェラーズ3.6％が最近の私のマイビールとなっています。
    お味の方は、一杯目に頂くビールに最適な穏やかな味わいで、ホップもモルトも主張し過ぎず、食事なしでビールを堪能するには最適です。このパブは大丈夫でしたが、このビールは冷えていると、このほのかな味わいが消えてしまうので、もし冷えたシーフェラーズが出てきたら、最初は手のひらで温めながら召し上がって下さい。
    そろそろエネルギー摂取を求め始めていた体に、美味しいビールを主食の様に頂く私はやっぱりゲルマン民族だったのでは？と思いを馳せていたら、こういう日に限ってダンナ様から「電話会議がキャンセルになったから今日は早く帰る」とメール。料理はダンナ様がするものの、買出しは私の仕事なので、ビールを無駄には出来ないと思いつつ時間を逆算しながら早々に帰路に発ちました。

注釈* - ここでは店名をOld Bank of Englandと表記しましたが、インターネットのページによってはThe Old Bank of Englandと表記される場合もあります。また、ビールの日本語表記は呼称で、正式名称は下記の英語表記となります。

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Old Bank of England
194 Fleet Street
London EC4A 2LT England
http://www.fullers.co.uk/rte.asp?id=4&itemid=192&task=View

Seafarers Ale 3.6%
http://www.fullers.co.uk/rte.asp?id=140

イングランド銀行 - Bank of England
シーフェラーズ - Seafarers Ale
ジョンソン博士 - Dr Samuel Johnson
セントポール大聖堂 - St. Paul's Cathedral
チズウィック - Chiswick Bitter
ディスカバリー - Discovery
ハニーデュー - Organic Honey Dew
フラーズ - Fuller, Smith & Turner P.L.C.
フリートストリート- Fleet Street
ロンドンプライド - London Pride
ロンドンポーター - London Porter
  

Deuchers IPA @ The Golden Lion

    観光地近くにでかける時はメインストリート(こちらではHigh streetと言います)から少し離れた所にあるパブへビールの調査に出かけるのですが、週末お休みというパブも少なくなく、ダンナ様の帰りが遅くなる日に平日のみ営業のパブへ調査に出かけます。

    今日は朝8時過ぎに家を出てアンティークマーケットに出かけたので、一日のスタートが早く、まだ2時でしたが、新調したばかりの靴も手伝ってすっかり疲れてしまったので、Green Park駅近くにあるThe Golden Lionへ。以前訪れた時に週末だった為に開いていなかったのですが、門構えが美味しそうだったので再度挑戦。入ってみると小ぢんまりしたバーカウンターの前にゆったりとしたスペースがあって、スーツ姿の紳士が背筋を伸ばしてグラスワインと共に遅めのランチをとっていました。
    バーカウンターに寄りかかって隣合った知らない人と話をするという感じではありませんでしたが、混んでいない事もあってか、バーテンダーも気さくでのんびりしています。

    頂いたのはDeuchers IPAで、IPAながらもモルト風味が強く、私の一番お気に入りのIPAかも知れません。お味はともかく、このグラスに残る泡の感じがとても美味しそうです。写真のコースターは私の家ビール、TEAのものです。

London Pride @ Museum Tavern

    誰かからもらったのか、何故か我が家に2006年版のロンドンるるぶがあったので、パラパラとページをめくってみました。5年以上も前に編集されたものなので、ほとんどのお店は既に存在していなさそうな中で、この大英博物館前にあるMuseum Tavernは数ヶ月前に大英博物館に訪れた時に見かけた事を思い出しました。るるぶによると「女性一人でも気軽に入れるパブ」とあったので、その「女性一人でも気軽に入れるパブ」とやらに行ってみる事にしました。

     私が知っている限り10年位前からビールが美味しそうな門構えをしていたのですが、観光客の多い大英博物館前という事もあって、ビールの質が価格に伴うものかと半信半疑で調査した事はありませんでした。角地にあり、入口はその角と中ほどにあり、窓からビールも種類が確認出来ます。
    ラガーのビールがたくさん並ぶ中で、エールが7種類並ぶ位置に立って順番を待ち、バーテンと天気の話をしながらビールの品定めをしつつ、何だかんだと薀蓄を語った末にロンドンプライドを注文しました。
 

    目の前にパイントオブビアが置かれ、バーテンが金額を告げる段になったのですが、既に私が10ポンド紙幣を手にしていたせいか、なかなか金額を言わないのです。お地蔵様の様にじ～っと待つこと5秒、やっとバーテンは「3.58 please」と言いました。多分観光客が多く、そのお客様たちはいくらかも関知せずに支払っているのでしょう。せっかくバーテンが金額を言ってくれたので、小銭がほとんど持ち合わせていなかったのを知りつつも小銭をジャラジャラさせてから10ポンドを渡しました。

    思いの外、ロンドンプライドはちゃんとしたロンドンプライドの味でした。今日はとても寒く、ここに来る直前までは今日はビールではなくホットチョコレートにすべきか悩んでいたので、ここで冷えたロンドンプライドを出されたら感情がえす所でしたが、その必要もなく、さすがに体は温まりませんでしたが、数人の観光客に写真を撮って欲しいと頼まれたり、たわいも無い話をしながら、少なくとも心は温まりました。
 

    さて、このパブが「女性一人でも気軽に入れるパブ」かという観点ですが、ダンナ様に申し訳ないなぁと思いながらも体調が良ければ普段から一人でビール調査をしている私としては、ここで特別な扱いを受けたという感じは受けませんでした。もしかすると、「若い女性一人でも気軽に入れるパブ」と書いてあったのかも知れないと、明後日でとうとう四捨五入すると50歳になってしまう私はふと思いました。ちなみに明後日で50歳ではありません。今日はまだ四捨五入すると40歳です。間違いのなき様。
 

ロンドン ベルギービールの美味しいお店

　　今日はダンナ様がベルギービールのローランダー グランドカフェ (Lowlander Grand Cafe)というお店に連れて行ってくれるというのでついて行きました。とは言いつつも、東京ならまだしもロンドンでは美味しいイギリスのビールがいつでも頂ける上に、ベルギービールはアルコール度数が高いので、ロンドンに来てからさらにアルコールに弱くなった私としては、加減して調査にのぞまなければならず、あまり乗り気ではありませんでしたが、美味しいムール貝が頂けるとの事だったので、最近魚介類を頂いていなかった私は黙ってついて行きました。

　　早速ムール貝を注文しました。巨大な器に大量のムール貝です。向かって左奥に見えるパイントグラスが小さく見えます。大きいサイズがやってくる事はある程度想定していたものの、貝類の嫌いなイギリス人のダンナ様を目の前に、これを私一人で頂くのかと思うと、既にお腹いっぱい状態です。普通のワイン蒸しを頂きたかったのですが、クリームソースかトマトソースしかなかったので、トマトソースにしてみました。お味の方はフレッシュのバジルもトッピングされていて、今まで味わった事のないムール貝の味付けでした。スコティッシュ産のムール貝の為か、少し脂がのっているムール貝との相性は良かったです。
　　日本出国前に働いていた会社のマネジャーが私の送別会としてベルギービールのお店に連れて行って下さいました。その時にベルギーではフレンチフライに色々なソースが用意されるという話を聞き、ムール貝にサイドディッシュとしてついて来たフレンチフライと２種類のソースを見て、そのマネジャーらと一緒に毎日楽しく仕事をしていた頃が懐かしくなりました。

　　肝心なビールですが、このお店の名前と同じ、ローランダーという、このお店独自のピルスナーがあり、アルコール度数4.2%で他と比べるとアルコール度数が低かったので、まずそれを頂いてみました。ピルスナーというと、ホップ臭くて私はほとんど頂かないのですが、これはホップの主張が強過ぎずに口当たりは軽かったです。更には写真にも写るくらい気泡がしっかりしているので、冷やされているビールの温度と相まって、清涼感がありました。
　　この後にBlanche de Bruxelles ALC.4.5%をハーフパイント頂きましたが、写真を忘れました。小麦のビールでしたが、バナナ臭が弱く、こってり感のあまりないさっぱりした小麦ビールでした。

　　最後にFloris Franboise ALC. 3.6%というラズベリーのビールをデザート代わりにハーフパイント頂きました。想像通りのラズベリービールで、ビールにラズベリーソースを加えた様なお味です。フルーツ系のビールにはいつも裏切られる事はありません。ランビックを期待していた私でしたが、メニューには「フルーツビール」と書かれていました。ランビックという単語に慣れていないお客さんの為に「フルーツビール」と書かれているのかしらと思いつつ、このラズベリービールがランビックかどうか、聞き忘れてしまいました。
　　ちなみに頂いたビールは全て生ビールです。

　　結局、貝類が嫌いなダンナ様と一緒だった私は、大量のムール貝を何だかんだと言いながら一人で平らげ、帰り道でむねやけしてしまい、太田胃散を３錠摂取する事となりました。トマトソースとはいえ、脂ののったムール貝を食べ過ぎてしまったのかも知れませんが、胃腸があまり丈夫ではない私なので、次回からは気をつけようと思います。
　　ベルギービールのお店なので、ベルギー人っぽい美しい女性のウエィターばかりでした。このブログの日本語タイトルを命名して下さった、私の大の仲良しの飲み友達は大の美人ちゃん好きなので、ロンドンにいらした時はお連れせねば！と思いました。
　　

Doom Bar in bottle

ALC. 4.3% U.K. brewed by Sharp's Brewery
website: http://www.sharpsbrewery.co.uk/our-beers/doombar/

　　最近体調が全く優れなかったせいか、自宅でビールを楽しむという気にならない日々が続いていましたが、復活の兆しなのか、夕方になってビールを開けようかしらという気分になりました。
　　このSharp'sのDoom Barは、先日紹介したThe Washingtonではドラフトで頂けます。あまり深く考えませんでしたが、ボトルもドラフトも同じ4.3%です。ロンドンプライドなどはボトルだと4.7%でドラフトだと4.1%なので、てっきりボトルは輸送中の揺れで味が落ちる事を考えて、アルコール度数を強めに製造しているものと思っていましたが、一概には言えないようです。
　　お味の方は、もしかするとドラフトのものよりも味が劣化しておらず、余計なお味がしません。基本的には私の苦手なホップの苦味と、モルトのフルーティさと甘味のバランスが良く取れていて、今日の様に気温が28℃まで上がった日の夕方には最適でした。が、私は普段、ビールをワインクーラーにて冷やしておくのですが、今日の気温の上昇もあってか、今日は少し冷蔵庫で冷やした方が美味しいかもしれません。

　　ちなみにワインクーラーはビールの為にあるのではなく、ワインの為にあるのですが、イギリスのエールを頂く温度としては、ワインクーラーを白ワイン用に設定した状態が一番美味しく頂けるのでは？と思っています。

　　今日から気温が30℃近くに上がるという事だったので、暑さに備えて今日はバルコニーの植木鉢の剪定などをしていました。実はビールのブログの他に、バラのブログも書いています。現在はバラは１種類のみなので、バラ日記と言うよりは園芸日記と化しています。お時間が許せばそちらもご覧になってみて下さい。

バラブログ
http://elizabeth-roses.blogspot.com/

　　

London Pride @ The Washington

ALC. 4.1% U.K. brewed by Fuller's
website: http://www.fullers.co.uk/rte.asp?id=47

　　私のお気に入りビールのひとつ、ロンドンプライドです。このThe Washingtonというパブが現在の我が家から一番近く、ビールの質もリーズナブルという事で以前にも何度か足を運びました。今日はダンナ様の両親の住むブリストルから車で帰ってきたので、お散歩がてら出かけました。我が家からは歩いて25分くらいですが、東京に住んでいた時にも、美味しいビールを求めてその位は歩いていましたが、面白い事に両者とも都合の良い交通機関がなく、タクシーを使わない限り、歩いて行き来するしかありません。が、特に暖かい午後に暫らく歩いてから頂くビールの喉越しはとても素敵なものがあります。（笑）

英語で下から上に書いてあったので
一瞬”何ビール？”と思いましたが、
キリンビールもおいてありました。



　　今回は前回までなかった、飲み物メニューが各テーブルに置いてありました。ビールの種類がたくさんある事は以前から認識してはいましたが、ボトルのビールも豊富に揃っていて、全て制覇してみたい気持ちはあるものの、最近アルコールに弱くなった私にとっては途方に暮れるほどの種類です。今度数えてみますが、ドラフトだけでも15種類はあると思います。

　　全てのパブではありませんが、最近、ビールを注ぐ前にグラスを洗う（のだと思います）機械があるパブがあって、どうやらビールの種類によってグラスをその機械で洗うようです。今まで近くで見た事がなかったので、写真に収めました。この上にグラスを逆さまにして軽くグラスを押すと水が噴射されます。効果の程は良く分かりませんが。

　　ちょうどこの写真を撮った時に、ビールの注文待ちをしていた地元のイギリス人っぽい人が、ラガービールが入っていたと思われる空のグラスを片手に退屈そうに順番を待っていたので「このビール美味しい？」と聞いてみました。「美味しいよ。でも僕はビターの方が好きだけど」という答えが返ってきました。「じゃあなぜビターにしないのですか？選ぶほどあるのに」と聞き返すと、「ん～ここのビターはイマイチ美味しくない」との事。確かにどのビールもベストな状態ではないのですが、これだけの数のドラフトビールがあると、いつも込み合っているとはいえ、種類が多いとそれぞれのビールの回転は少なくなり、ビールの状態はいつもベストではない訳です。
　　こういった、地元のビターやエール好きのイギリス人が、ビターやエールがベストな状態ではないからといって、特に夏の間はラガーに走る人は多いようですが、私は30℃を超えるイタリアにでも行かない限りラガーは頂かないかなぁと思っています。ですがしばらくすれば暖かい夏もあっという間に終わり、ラガーを手にしていたイギリス人達もまた色の濃いぬるいビールへと戻っていくのでしょう。

Tribute in bottle 美味しい

ALC. 4.2% U.K. brewed by St.Austell
website; http://www.staustellbrewery.co.uk/beers/cask-beers.html

　　ダンナ様が会社の近くのパブで普段頂いているというビールを近所のスーパーにてボトルで発見したので早速調査してみたのですが、美味しいです。私はモルトが利いたスコティッシュエールが好きなのですが、私の好みにぴったりどころか過去に頂いたビールの中で一番かもしれません。
　　香りはペールエールによくあるフルーティな香りなのですが、その後に続くお味は、そのペールエール特有のホップの利いた苦味ではなく、舌先で転がせばしっかり甘味が感じられるほど甘味が充実していて、喉越しも苦くありません。さらに不要な味・香りが全くありません。ここ数日気温が20℃に達しない事が多いので、この様な日は冷たいラガーよりも特に美味しく感じられます。
　　最近体調がイマイチで１パイントのビールを空ける事が出来ないでおりましたが、これは体調如何にかかわらず最後まで美味しく頂けそうです。
　　室外で頂くには肌寒いのですが、室内だと照明が暗くてうまく写真に写らない為、バルコニーのテーブルの上で写真を撮りました。ピントが合っていませんが・・・。

Willy's Crown Jewels @ The Gerge

      イギリスにいるほとんどの人がウィリアム王子結婚という行事を各自それぞれ楽しんでいます。色々な便乗商品も登場しているようですが、オックスフォードサーカスを少し北上した辺りにあるThe Georgeというパブに立ち寄った時に、こんなビールを発見しました。
    ビールのお味の方は、この暖かくなる気候に合わせて苦味のきいたお味なものを想像していましたが、全く反対でモルトのきいたまろやかなお味です。ビールの温度が微妙に管理されているのか偶然なのかは分かりませんが、少し冷えているので喉越しが良く、暫らくするとちょうど良い温度になってお味を堪能出来るという、今日の様な暖かい日には最適なコンディションの素敵なビールでした。

    セントジェームスパークで義理の父と妹とピクニックランチをし、オックスフォードサーカス近くあるお店まで歩いた後だったので一休みするには最適な、ビールの分かる友好的なジェントルマンのいる落ち着いたパブでした。

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The George
55 Great Portland Street
London W1W 7LQ England
http://gkpubs.co.uk/pubs-in-london/george-pub/

Willy's Crown Jewels ALC.4.2%
http://www.bateman.co.uk/our+beers/speciality+cask+beers

Spring Sprinter @ the Red Lion

      以前からナショナルギャラリーの近くで美味しいビールが頂けるパブを探しているのですが、観光客の多い土地でもあるので、なかなか発見出来ずにいますが、今日はウエストミンスター駅近くのいつも混んでいるレッドライオンに入ることが出来ました。
入ってみると間口そのままの狭さですが、それがかえってイギリスのパブらしさを表していて、縦長の短いバーカウンターにも観光客に混じって数人のイギリス人が一人でビールを傾けている姿がありました。バーの向こうでビールを注いでいる若い学生さんたちはビールの知識を持っていて「普段ロンドンプライドならこのビールはどう？」と、味見しなくても会話から味を想像しビールを選ぶという、最近となっては贅沢な会話が出来ました。

     飛び乗らないと座れなさそうな丸い椅子のあるバーの端に陣取って、スプリング・スプリンターという、とても春っぽいシーズナルのビールを頂きました。気候が暖かくなると、ホップのきいたさっぱりしたビールが流行るのですが、これも例にもれず苦味があります。ここ数日の暖かさからするとちょうど良い苦味と冷た過ぎない温度が絶妙です。２杯目を注文する時にカウンターで一人でビールを傾けている小父さんに声をかけようと思っていたら、いつの間にかその小父さんはいなくなっていました。時間が進むにつれ仕事を終えた人たちで混雑して来ました。またダンナ様を連れてお邪魔しようと思います。



4%なので大丈夫だと思ったのですが、貧血な事も手伝ってお昼間のビールにしては気持ち強かったのか、ここ数週間の疲れが出ているのか、パブと出たらフラりと足元がふらついてしまいました。ビール調査官？としては不覚です。





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The Red Lion
48 Parliament Street,
London SW1A 2NH England
http://www.fullers.co.uk/rte.asp?id=4&itemid=380&task=View

Spring Sprinter 4.0%
http://www.fullers.co.uk/rte.asp?id=387

ウエストミンスター - Westminster
スプリング・スプリンター - Spring Sprinter
ナショナルギャラリー - National Gallery
レッドライオン - The Red Lion
ロンドンプライド - London Pride