Cruzcampo in bottle @ 縁LAVIDA

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ALC. 5.0% Spain brewed by Cruzcampo
web: http://www.cruzcampo.es/
　　今日も自由が丘の”縁 ラヴィーダ”というスパニッシュタパスのお店へ。実は先週日曜日もお邪魔したばかりだったのですが、「３日前にもいらして下さってましたよね？」と、覚えていて下さった事は嬉しいものの、「ん～多分１週間前だと思います・・・。」と答えておきました。（笑）

　　ここのお店はタパスなので小皿で色々なお食事が頂ける事はもちろんなのですが、それぞれのお料理も美味しく、ビールはクルスカンポとバスペールエールがボトルで用意されていて、ワインもグラス700円くらいから赤白４種類ずつ、かつワイングラスがワインを楽しむ為にしっかりとした大きいサイズのもので出てきます。(ホームページ参照http://ggyao.usen.com/0004100026/)ワイン自体もそのグラスに負けないくらいお上品な品揃えになっています。
　　強いて言えば、強いて言えばですが、そのワイングラスの為に、前日にボトルが空いたワインなのか当日空いたワインなのかが感じられるので、ワインを頂く時はご自身の好みに合わせてボトルがいつ空いたものなのかを確認すると良いかもしれません。

　　さらに嬉しいのは午後４時から開いています。日曜の夕方など、早めに夕飯を軽く済ませて家でゆっくりしたい時など、とても重宝します。最近自由が丘で日の高いうちからビールが頂けるお店が減ってきているので、私にとってはとても貴重な一軒です。

　　さて、ビールの方は、いつもクルスカンポをまず頂きます。キチンと冷えていてお買い物の後などにはこの清涼感が食欲を増します。写真を撮り忘れてしまったので、かなり以前にお邪魔した時のものをはりました。この手前のタコの炭火焼ガリシア風もパプリカが効いていて、ビールにとても良く合います。皆さんもぜひクルスカンポと共にお試し下さい。

Cruzcampo in bottle

ALC. 5.0% Spain brewed by Cruzcampo

web: http://www.cruzcampo.es/

今日は自由が丘の”縁 ラヴィーダ”というスパニッシュタパスの様なお店へ旧友と出かけました。

クルスカンポとバスペールエールがボトルであったので、まずはクルスカンポから。

言ってしまえば普通のラガービールなのですが、少しホップの粗い苦味が効いている気がします。スペインに行った事はありませんが、きっと暖かい気候の国で１日を過ごした後に、夕方カルメン観賞へと街に出かけ、近くのバルに立ち寄り、暖かさで渇いた喉を潤すには最適なビールなんだろうなぁと、旧友の深～い話に夢中になりながらも、クルスカンポを頂く度にその様な情景が頭の中によぎります。

ぜひ実際にスペインに行って試してみたいと思います。

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Red Stripe in bottle

ALC. 4~5.0% Jamaican brewed by Desnoes & Geddes

website: http://www.redstripebeer.com/

２杯目は店員さんお薦めのジャマイカのレッドストライプです。普通のラガービールなのですが、南国特有とも言うべきか、甘味がしっかりしています。今日はみぞれの天気予報になるくらい寒い日でしたが、これを南国の日差しの下で頂いたら、とてもすばらしい喉越しだと思います。

また夏になったら試してみたい一品です。

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青島啤酒 極品 Tsingtao Premium beer in bottle

ALC. 4.8% China, brewed by Tsingtao Brewery 

website: http://www.tsingtaobeer.com/tsingtao_lager.php

今日はマサズキッチンMasa's Kitchenでお食事でした。お食事はどれも美味しく、どれも人数分に小分けして出され、とても小さい小龍包も１つ分用の蒸籠で蒸されて出てきました。取り分ける手間がないので、会話も邪魔される事なく心地良い空間でした。

さてビールですが、チンタオです。チンタオを頂く機会は少ないのですが、緑のボトルではなくて透明なボトルだったので、あれ？と思ったら”極品”と書いてありました。お味の方はお上品な緑ボトルの青島という感じです。中国ビール特有の味・香りが抑えられていて、逆に中華料理の味に負けてしまいそうな位のお上品さです。既にボトルの栓が抜かれてテーブルに届いたので、鮮度は確認出来ませんでしたが、透明ボトルのせいなのか、鮮度のせいなのか、日光臭や、チーズのようなイソヴァレリアン酸の匂いが多少ありましたが、しっかりしたお味の中華料理なので美味しく頂きました。

ちなみに一杯目に一番絞りを頂きました。（写真下記）あまり回転していないせいか、多少の味の劣化は感じられましたが、キチンと管理されているようでヘンな臭みはありませんでした。

どちらも美味しく頂きました。

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Tecate in bottle

ALC. 4.5% Mexco brewed by Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma, S.A. de C.V.
自由が丘のサンフランシスコ・ケーブルカー・カフェに夏限定で普段より多くの種類のビールがあったので、久しぶりにテカテにしました。そうしたらレモンにお塩がついてボトルの上に刺さって出てきました。凄くさっぱりしているので、夏の日差しでちょっと汗をかいた後に頂くのに最適です。ぜひこのレモンとお塩、試してみて下さい。私はボトルの中に落とさずに、お塩のついたレモンをかじりながら頂きました。

*Hinano Tahiti in bottle

ALC. 5.0 % Hinano Tahiti
website: http://www.hinano.com/html/verifage.php
タヒチのビールだそうです。ホップの効いたラガービールです。青島ビールにみられるような少しアジアっぽいクセがあるかもしれません。特に特記する事は見当たりませんが、ここ数日とても暑い日が続いているので、ラガービールはとても美味しく感じます。ご馳走様でした。

*Cruzcampo in bottle

ALC. 5.0% Cruzcampo Spain

web: http://www.cruzcampo.es/

（スペイン語のページしか見当たりませんでした）

スペインのタパス料理を頂く時はだいたいこれを頂いています。下面発酵のはずなのですが常温で飲むとエールのような風味もある気がします。が、大体キンキンに冷えて出てくるので、それをお店で感じるのは不可能に近いかもしれません。これで5.0%もなければmy beerの仲間入りです。

*Victoria Bitter in bottle

ALC. 4.8% Australia brewed by Carlton & United Breweries Forsters Group

website: http://www.fosters.com.au/enjoy/beer/victoria_bitter.htm

あれ？こんなにクセがあったかしら？と思うほど、とってもホップの香り・味が強く、さらには若いスティルトンの様な味がします。イソヴァレリアン酸臭でしょうか。疲れているので味覚がおかしいのか劣化しているのかどちらかでしょう。ぬるくなると喉越しがいやな感じになるので、冷たいうちに頂いた方がよろしいようです。瓶にも"The best cold beer"と書いてあります。

*Tecate in bottle

ALC. 4.5% Mexco brewed by Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma, S.A. de C.V.
ビール独特の苦味が喉越しで感じられないので、ビールの苦味が苦手な方にもお薦めかと思います。ビール好きな方には頂いた後に”あれ？私ビール空けたんだよね？”と思わせる位のあっさりしたお味かも知れません。スクリュートップなのですがとても硬いので殿方はladyの分は空けて差し上げた方がよろしいかと思います。