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2010年5月8日土曜日

Gargery23 in bottle - イタリア人とイギリス人

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ALC.5.0% Japan brewed by Gargery
website: http://www.gargery.com/product/gargery23.html
 今日は、以前に連れて行っていただいた、グラスワインが豊富な代官山にあるイタリアン、クヨールというレストランに。
 ワインを頂く予定でここにお邪魔したのですが、ここでこのビールを発見しました。ウェイターの方も快くビールの写真を撮る事を許可下さって、ワインを頂く予定を変更し、早速調査に取り掛かりました。

 小麦のビールなのですが、泡立ちも泡もちも弱く、色も明るい銅色なので、不思議な感じです。お味は小麦ビール特有のフルーティさがそれほど強くなく、優しい小麦のビールとでも言いましょうか。あっさりしています。

 最近、小麦ビールに飽き始めた私だったのですが、これはぜひ私のレパートリーにラインナップさせたい小麦ビールです。このお味であれば季節を選ばす、料理を邪魔せず、どんなオケージョンにもマッチしそうです。ですが、このビールは個人には販売されていないそうで残念です。

 賞味期限を見て、とても驚きました。製造年月日から3年後なのです。ですがその答えがGargeryのホームページを見て分かりました。皆さんもご覧になってみて下さい。↓↓
http://www.gargery.com/product/gargery23.html
 ぜひ3年経ったこのビールを試してみたいものですね。
  
 このレストランにはイタリア人のウエイターさんがいます。私の隣に座っていたイギリス人が、そのイタリア人に英語で”お薦めは?ティラミスかな?”と聞きました。するとその彼は”Yes, It is VERY good."と、あまりの絶対の自信をもって言いました。その二人のイギリス人は、ひと呼吸おいてからクスッと笑いました。

 イタリア人とイギリス人の性格の違いでしょう。日本と同じ謙遜という文化のあるイギリス人は、本当にとても美味しいお料理だったとしても、そこまではっきりとは言いませんものね。

 先日もイギリス人の友人が新しいポジションに就いたので「新しい仕事はどう?」と聞くと、念願の仕事に就いたのにもかかわらず、"not too bad."というダブルネガティブで返事が返ってきました。

 私の性格も日本人・イギリス人寄りなので、イギリスの文化は受け入れ易いですが、大陸の文化にはなかなかついていけません。
 

2009年11月21日土曜日

Berliner Kindl Weisse Das Original in bottle

ALC. 3.0 % Germany brewed by Berliner Kindl Brauerei AG
website; http://www.berliner-kindl.de/berliner-marken/weisse.php
先日頂いたもののシロップが混ざっていないものです。赤いシロップが既にグラスに入っていて、そこに普通のビールの色をした瓶ビールを注いだという状態です。シロップは緑もありました。今考えれば前回赤のシロップだったので緑を試せば良かったなぁと思っています。シロップに混ぜる前に試飲してみましたが、話に聞いていた通り、ビールにしてはかなり酸っぱいです。シロップの甘味と調和して程よいアルコールの低いランチビールになる感じです。香りは酸味の為かあまり感心しません。
ちなみにこのグラス、とても大きくてお抹茶でも頂くかのように両手で頂きました。ペンとの大きさを比べて下さい。

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12:00 Sat 21st Nov 2009 in Germany

2009年11月18日水曜日

Berliner KIndl Weisse Himbeere in bottle

ALC. 3.0 % Germany brewed by Berliner Kindl Brauerei AG
website; http://www.berliner-kindl.de/berliner-marken/weisse.php
これはアルコール度数が低く、あまりアルコールが強くなくなってしまった私にはとても助かります。5年ほど前にベルリンに来た時も何も知らずにこれを頂いたのを覚えています。アルコール度数も低い事から飲みやすく、酸味の強い本来のビールにシロップが入っているので、さらに飲みやすいです。

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11:00 Wed 18th nov 2009 in Germany