Veltins Pilsner in bottle

ALC. 4.8% German brewed by Veltins
website : www.veltins.de/
　２杯目はフェルティンスピルスナーというビールを頂きました。メニューに「麦芽とホップの風味のバランスがよく、・・・・」とあったので、普段はピルスナーをあまり頂かない私ですが試してみました。 　まさにこの通りで、麦芽の甘味とホップの苦味が絶妙なバランスを取っていて、見た目とのギャップがとても面白いです。

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Jever

ALC. 5.0% Germany brewed by Friesisches Brauhaus zu Jever GmbH & Co KG
website: http://www.jever.de/index_jever_website.jsp

今日はまた新宿のお店FRIGOへ。まずは前回頂く事の出来なかったJeverの生ビールを頂きました。私はどちらかというとドイツのピルスナーの方がチェコ（ボエミア）のピルスナーよりも好きなのですが、今日はそれを確認したような日でした。もともとラガーよりもエールが好きな私ではありますが、チェコのピルスナーの代名詞であるピルスナー・ウルクェルは、苦味と共にバターの様なダイアセチル臭が前面に出ている気がするせいか、ラガーとしてはあまりたくさんは頂けません。ところが東京で頂けるドイツの代表的なピルスナー、Jeverはライトボディなせいか、アルコール度数はピルスナー・ウルクェルと対して変わらないのにもかかわらず、とても飲み易く、どんなお料理の邪魔をしません。だまされたと思ってぜひ一杯目に一度お試し下さい。

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Bitburger Premium Pils in bottle

ALC. 4.8% Germany brewed by Bitburger Brauerei

website; http://www.bitburger.com/bitburger_beers/index.html

私はピルスナーウルクェルのようなチェコのピルスナーよりも、ドイツのピルスナーの方が苦味が少なくさっぱりしている気がするので、ドイツのものの方が好きなのですが、これは思いのほか苦く感じました。体調のせいかもしれません。

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18:00 Thu 19th Nov 2009 in Germany

Edelpils in can

ALC. 5.0 % Sapporo Japan

website: http://www.sapporobeer.jp/edelpils/

これも今日自由が丘のピーコックで発見したもの。ファインアロマホップ100%などと書いてありますが、喉を通っていく時の香りはまるで取ってつけたかのような香りで温度が上がるにつれそれが強くなる。ので今冷蔵庫にグラスを戻しました。先ほどのAnchor Summer beerの後のせいか、とてもアートフィシャルな味というか、発泡酒みたいに泡？炭酸？の目が粗い。ただ今"I am between jobs."なことを気にして１本３７８円だったAnchor Summer beerを２本買わずにこれを１本買ったのが安物買いの銭失いの始まりでした。ちなみにAnchor Summer beerはダンナが頂き、私は味見しました。

websiteを見る限りではジャーマンピルスナー・スタイルかと思いますが、違うようであればご指摘お願い致します。

*Bitburger in bottle

ALC. 4.7 % Bitburger Brauerei Germany

website: http://www.bitburger.com/bitburger_beers/index.htmlダンナがとても辛いパスタを作ったのでうまく味わう事が出来ませんが、口当たりはあっさりしていて喉ごしで苦味があって後味すっきりと言う感じです。

ちなみに私が一人で今晩４本飲んだのではなくて、うちダンナが２本飲み、私はそれを味見しています。