ブロンシュ - 小西酒造

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ALC. 5.0% Japan Brewed by 小西酒造
website : http://www.beer.gr.jp/100/profile-com.php3?com_id=190

　　10年位前のマネジャーに声をかけてもらって、2年半ぶりに11月2日から契約社員で働き始め、最近ビールと出会う機会が減っている私ですが、本日はいつもお邪魔する自由が丘のお店に参りました。今日は生の白ビールがあるとの事で早速調査。

　　簡単に申しますと、ビール自体の温度が多少高めな事もあって、ヒューガルデンのオレンジピールと、特にコリアンダーのお味・風味が強いバージョンです。ここではいつもグラスはキチンとキレイに管理されている上にグラスにキチンと泡の輪が出来ているので、グラスのせいではありませんが、泡は普段想像する白ビールやヴァイツェンよりも荒い感じです。開けたてなので新鮮さが全面に出て、勿論臭みは全くなく、ビールを思う存分堪能出来ます。ビールもキチンと理解してビールを管理して下さる店長に感謝です。

　　最近、会社で10歳以上年下の女性同僚の教育係の様なこともしているのですが、二人で行動すると年齢のギャップを感じます。その同僚はとても良い子でその同僚との問題は何もないのですが、その同僚に対する若き男性社員の態度が、私に対する態度と違います。自分がピチピチの現役だとは思ってはいけない事は頭では理解していますが、90歳まで生きようと計画している私としては、まだ折り返してもいないのに(40歳は過ぎましたが)、良くも悪くもお姉さん扱いされるのは本意ではなかったりします。 そう思ってしまう私がいけないのでしょうか？ 現実を認識する必要にかられなければ現実を考えない私がいけないかも知れません。
　　

Snow Blanche (White Ale) - August Beer Club

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　２杯目にスノーブランシュという小麦のビールを頂きました。最近、小麦のビールに飽き始めたと言いながらも、小麦のビールがあるとついつい頂いてしまいます。

　良く冷やされていたせいか、普段の小麦ビールよりもあっさりした口当たりでしたが、香りは温くなるにつれ、しっかりとした新鮮なさわやかな香りが立ちます。

　こちらのお店はビールのお店と思って訪れたのですが、ビールマットが用意されていませんでした。何か理由があるのでは？と思ってお店の方に伺いましたが、まだ開店されてから日が浅いとの事で、そこまでアイデアが追いついていないと、丁寧に応対下さいました。

　またお料理は、店内にピザを焼く窯があって、ちょうど美味しいピザを求めていたダンナ様の欲求にマッチしました。また、他のお料理もビールを中心に献立が考えられていて、気取らずにビールを頂く場所としては最適でした。
　

Newton in bottle

ALC. 3.5% Belgium brewed by Lefevbre
website: http://www.brasserielefebvre.be/produits.php?pro=newton&lang=en
website: http://www.belgianbeer.co.jp/lineup/detail_130.htm

３杯目はアルコール度数控えめのりんごのビールです。りんごの香り味共に強く、ビールでないと言われたら納得してしまいそうなビールですので、ビールが苦手な方にもお薦めです。

以前は屋外で日差しの暖かい午後に頂いたのですが、 まさに午後のビールにぴったりです。

ホワイトビールにりんご果汁を合わせたビールだそうで、ヒューガルデンにアップルジュースを合わせたカクテルの様な、とてもフルーティな香りとお味です。ホワイトビールのカテゴリーにしてみました。

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Hoegaarden in can

ALC. 4.9% Belgium brewed by Anheuser-Busch InBev

website: http://www.ab-inbev.com/go/brands/brand_portfolio/multi_country_brands/hoegaarden.cfm

 成城石井限定の缶のヒューガルデンとの事でしたので買ってみました。瓶のものよりもフルーティさが際立っていると思われます。缶特有の劣化が若干感じられますが気になるほどではありません。

加熱していないため酵母が生きている事からお肌に良いそうです。最後の五分の一ほどで味が落ちましたが、全般的に美味しく頂きました。

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博石館ブルワリー 白 in bottle

ALC. 5.0% Japan 博石館ブルワリー
website: http://www.hakusekikan-beer.jp/pc/?p=16
今日は自由が丘の行きつけのお店へ。私的には悲しいのですが最近生ビールから瓶ビールに切り替えていて、これがそのひとつ。ホワイトビールスタイルの製法な上に名前が”白”という割りに白くない。でもきちんと小麦のビールを感じさせ、同じスタイルのヒューガルデンと比べるならば、苦味を取って果実味が少し抑えられている感じで、ポップ味・臭が前に出ています。人によってはヒューガルデンより飲み易いかもしれません。時間が経つと炭酸加減が落ち着いて味に深みが出てくる気がします。