博石館ブルワリー 白 in bottle

ALC. 5.0% Japan 博石館ブルワリー
website: http://www.hakusekikan-beer.jp/pc/?p=16
今日は自由が丘の行きつけのお店へ。私的には悲しいのですが最近生ビールから瓶ビールに切り替えていて、これがそのひとつ。ホワイトビールスタイルの製法な上に名前が”白”という割りに白くない。でもきちんと小麦のビールを感じさせ、同じスタイルのヒューガルデンと比べるならば、苦味を取って果実味が少し抑えられている感じで、ポップ味・臭が前に出ています。人によってはヒューガルデンより飲み易いかもしれません。時間が経つと炭酸加減が落ち着いて味に深みが出てくる気がします。