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2010年6月16日水曜日

Belhaven - Scottish Ale

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ALC. 5.2%? Scotland brewed by Belhaven
 二杯目もスコットランドのビールにしました。ちょっとヘッドが大きいですが、アメリカなので文句は言えません。写真はアメリカのパイントサイズなので小振りに見えます。 お味の方は、一杯目よりもこちらの方が典型的なスコティッシュエールらしく、フルーティで発泡性も低くて、ハンドポンプビール好きの私には絶好のビールでした。




18:30 Wed 16th June in NY

2009年12月31日木曜日

Belhaven - St. Andrews Ale in bottle

ALC. 4.6% Scotland Brewed by Belhaven Brewery
その名の通りスコットランドのビールで麦芽の甘い香りとフルーティな香りが広がります。お味はホップの苦味とフルーティさのバランスがうまく取れていてスコティッシュエール好きの私には止められません。少し炭酸味が強すぎなくもないですが、しばらくすれば落ち着いてくるでしょう。エディンバラで頂いた80シリングにお味が似ています。スコティッシュエールがお好きな方はぜひお試しを。

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2009年9月1日火曜日

McEwan's 80/-

ALC. 4.5%? Sclotland brewed by Scottish & Newcaslte UK Ltd.
再度友人と合流し一軒目でDeuchars IPAを頂き(写真忘れました)、2軒目に再度Jolly Judgeへ行き、再度McEwan's 80/-を頂いてしまいました。先日頂いたものよりも新鮮だったのかモルトの風味がシャープに伝わってきます。またはこれが本日3.5パイント目なのでそろそろ限界が来ているのかもしれません。スコティッシュエール好きなのでエディンバラ最後の時間までビールを求め続けてみました。(笑)
21:00 Tue 1st Sep 2009 in the UK

Lady Load??

ALC. 4.7% Scotland
Lady Loadという札がついていたと思ったのですが、インターネットで検索すると出てこないので私の記憶違いかもしれません。 スコティッシュエールにしては色が明るめで、お味の方はLia Failの後のせいかとてもフルーティに感じます。モルト風味かホップ風味のどちらかを取らなくてはいけないなら、これはホップ風味の方が全体的に強い気がします。
ちょっとビールの温度が低かったせいか、しばらくしたらビールが落ち着いてきました。この後また友人と合流するのでハーフパイントにしました。
16:30 Tue 1st Sep 2009 in the UK

2009年8月31日月曜日

Lia Fail

ALC. 4.6% Sclotland brewed by Inveralmond Brewery Ltd.,
website: http://www.inveralmond-brewery.co.uk/classic_liafail.htm
今日はPriestになった友人とランチをし、明日はもう帰国なので夕方またその友人と合流するまでの間、えあちこち懐かしみながらold townを中心に歩いて、'96-'97に住んでいた場所がまだある事を確認し(すでにその大家であった友人は結婚し、現在そのフラットを売りにかけてはいるものの)、その物凄く近くにこのパブはあり、気がつけばその当時なんかしらの理由で一度も行ってない事に気がついたので、試してみました。
まずはLia Fail。香りがほとんどないわりにモルト味がしっかりしていて、喉越しも軽やかで4.6%のアルコール度数をあまり感じさせません。最後の3cm位からとても美味しくなってきました。確かに最初の一口が物足りなかった事を考えると、やっぱり室温が一番美味しいようです。TASSという名前の1 High Streetです。Royal MileとNorth Bridgeの交差点をさらに下った一番最初の左の角です。
またEdinburghに住みたくなりました。
16:00 Tue 1st Sep 2009 in the UK

2009年8月30日日曜日

McEwan's 80/-













ALC. 4.5%? Sclotland brewed by Scottish & Newcaslte UK Ltd.
website: http://www.scottish-newcastle.com/othersnukbrands.aspx
この金曜日から友人のordination to the Priesthoodに参列する為にエディンバラへやってきました。昨日はそのordination to the Priesthoodに参列し、今日はその友人がPriestになって最初の日曜日。high Massに参列し、その友人とその家族と親しい友人達とランチをし、あっという間に夕方になり、今度はeven songへ。それが終わり古い友人の新居にdinnerへ向う前に同席する友人と'96当時に頻繁に通っていたRoyal Mile沿いのパブJolly Judgeへ。
そこで久しぶりに頂いたのがMcEwan's 80/-。普段”80シリング”と言っています。他にもMcEwan's 60/-とMcEwan's 70/-がありますが、60/-は見た事がありません。その数字はアルコール度数にも比例しています。アルコール度数考えたら70シリングを頂くべきだったのですが、つい頼んでしまいました。
お味の方はアルコール度数も手伝ってか、スコティッシュエールらしく、モルトの風味が最初から最後まで、エールというスタンスを崩さずに口の中に広がります。スコティッシュエールファンとしては止められません。13年前に初めて頂いた時とほぼ味は変わらない気がします。嬉しい限りです。
18:00 Sun 30th Aug 2009 in the UK

2009年5月19日火曜日

Trashy Blonde

ALC. 4.1% UK Brew Dog
昨日はこれが売り切れだったので再度同じパブに行って挑戦しました。とても華やかなフルーティで清楚な口当たりで昨日のSpring Cottage Biscuitの味に良く似ていて、さらに甘くした感じです。こちらもホップが効いているので喉越しは苦いですが、まさに夏向けのラガー気味のエールです。
ちなみにダンナはまた緑のビール飲んでます。
20:00 Tue 19th May in the UK