2010年4月19日月曜日

沼津ラガー

ALC. 5.2% Japan brewed by ベアードブルーイング
ラガーというので、日本で一般的に見られるビールを想像していたのですが、写真の様にクリアなゴールデンではなく、素敵な銅色でした。無ろ過なので多少の沈濁はありますが、イギリスエール好きにはたまらない見た目となっています。 さて、お味の方は、ラガーという割にはとってもモルティで、苦味は抑えられており、華やかささえ感じます。
以前にロンドンで頂いたDeuchars IPAのお味にとても近いです。
暑い夏になったら発砲性を強めて冷やして頂くと、素敵なラガーになる気がします。
こちらでもかなり人気だそうで、回転は早いようです。

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