2011年1月2日日曜日

世界ビール紀行 - ドイツ メルツェンタイプ in can

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ALC. 5.5% Japan brewed by アサヒビール(株)
website; http://www.asahibeer.co.jp/wbt/merzen/index.html
  自由が丘の東急で発見し購入したのはしばらく前だったのですが、体調が優れず家でアルコールを摂取する事が殆どなくなっていたので、開けずに冷蔵庫で眠っていました。
  缶にも書いてありますが、オクトーバーフェストで飲まれるビールで、元祖下面発酵のビールです。
  お味の方は見た目よりもまろやかで、ピルスナーやラガービールよりも苦味が少なく、麦芽の甘味がほんのり感じられます。写真で見るオクトーバーフェストのビールはもっとピルスナーに近いお味だとばかり思っていましたが、大きな勘違いでした。一度ぜひオクトーバーフェストに行って現地で調査したいものです。

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