2010年2月24日水曜日

Traquair House Ale in bottle

ALC. 7.2% Scotland brewed by Traquair House
website : http://www.traquair.co.uk/content/products
中目黒のお店にて二杯目。7.2%なので、覚悟して口に運んだのですが、7.2%の印象ほどの口当たりではありませんでした。香りは完全にモルティ。今までここまで強いスコッチエールは頂いた事はありませんが、こんな口当たりなのであれば、就寝前のhot milk代わりのnight capには最適だと思います。
甘さと豊潤なモルト風味のバランスが良く取れたお味です。かすかなフルーティさも感じられるかもしれません。スモーキーな見た目ですが、それは全くと言って良いほど感じられません。ホッピィなビールが苦手な方にはとってもお薦めです。
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