ALC. 5.0% Japan brewed by 南都サンゴ地ビール
website: http://nantosyuzo.ti-da.net/c97340.html
もう6時も過ぎたので、昨日からの沖縄ビールの調査の続きです。これも昨晩頂いた青い空と海のビールの様に小麦風味です。もしかしたら沖縄の方達はこう言った飲み口がお好きなのかも知れません。青い空と海のビールを注文する時もウエイターさんは”とてもソフトなラガーです。”と言っていましたし、このビールの瓶にも”ソフト - 美味しく飲める”と賞味期限のシールに書いてあります。更には昨日頂いたお醤油も関東のお醤油と違って少し甘い様な。こちらの方たちは多少甘い味付けが好みなのでしょうか。そう思ってこのビールを頂くと、とても納得の出来るお味です。ホップの苦味とバランスを取る何かが入っている様で、苦味を感じる以前に感じるフルーティさや甘味が、その後の苦味に勝っています。私は小麦のビールや小麦感のあるビールは好きなので、このビールも美味しく頂きました。ニヘデビールの方が青い空と海のビールより軽い口当たりです。
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2010年3月1日月曜日
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